Lenteja caviar Burcol gran selección

Lenteja caviar Burcol gran selección 500 gramos. Lenteja de tamaño muy pequeño, forma semiesférica y color negro brillante, cuidadosamente seleccionada y envasada en estuche de cartón con bolsa de vacío. Se cocina igual que las demás variedades, pero, resaltan más sus cualidades en sopas y ensaladas. Para ello no es necesario remojo previo. Una vez lavadas han de empezar a cocinarse en agua fría durante 1 hora, u hora y media dependiendo del tipo de agua. Información nutricional 100 g. de producto Energía (kJ/kcal) 1407/332 Grasas (g) 1 de las cuales saturadas (g) 0,1 Hidratos de carbono(g) 56 de los cuales azúcares (g) 6,1 Proteínas (g) 25 Fibra (g) 17 Sal (g) 0,02