Miel Multifloral D.O. Alcarria · 500 g

Se cosecha a lo largo del año y cada lote cambia un poco según las flores de cada estación: romero, tomillo, lavanda, espliego y flor silvestre. Lleva el sello de la Denominación de Origen Miel de la Alcarria.

Cómo es

Color ámbar, aroma floral y sabor redondo, más intenso que la de romero. Textura densa que cristaliza con el tiempo.

Cómo tomarla

La miel de diario: en el desayuno, con requesón o queso curado, en repostería, en salsas y en aliños.

Conservación: en un lugar fresco y seco, lejos del sol. Con el frío cristaliza de forma natural (es señal de miel sin tratar); si la prefieres líquida, templa el tarro al baño maría sin pasar de 40 °C.

No apta para menores de 12 meses.