Aceite de Oliva Virgen Extra Picual · Vidrio · 500 ml

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Aceite de Oliva virgen extra Fidelco Piucual 500 ml., de Aceites Delgado de Loranca de Tajuña.

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Aceite de Oliva Virgen Extra Fidelco Picual 500 ml, de Aceites Delgado, producido en su almazara de Loranca de Tajuña (Guadalajara), en plena Alcarria.

PERFIL

Aceite muy equilibrado y de fuerza intensa, con un frutado verde marcado. Ligero toque amargo que da paso a un picante creciente, con notas de hierba recién cortada, tomate y almendra verde.

COSECHA Y ELABORACIÓN

De cosecha temprana (finales de octubre/principios de noviembre). La variedad picual, típica del sur de España, se cultiva también en la Alcarria. Extracción en frío, sin contacto con productos químicos.

MARIDAJE

Ensaladas, pescado, queso.

PAGO Y ENVÍO

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Comercio justo · España vaciada · La Alcarria