Plaza de la Hora de Pastrana vista desde el Palacio Ducal

Qué ver en Pastrana en un día: ruta, historia y dónde tomar café

Pastrana está a poco más de una hora de Madrid y es uno de los pueblos más bonitos de la Alcarria. Fue capital del ducado de los Mendoza y hogar de la Princesa de Éboli, y conserva un casco histórico renacentista que se recorre a pie en un día. Te proponemos una ruta tranquila, con parada para el café y la miel.

Plaza de la Hora de Pastrana vista desde el Palacio Ducal
Foto: Sixt (dominio público), Wikimedia Commons

1. Plaza de la Hora y Palacio Ducal

El corazón del pueblo. La plaza debe su nombre a una leyenda: la Princesa de Éboli, recluida en el Palacio Ducal por orden de Felipe II, solo podía asomarse a la ventana una hora al día. El palacio, del siglo XVI, preside la plaza y se puede visitar.

Aquí estamos nosotros: Alcarria Encantada, frente al palacio. Buen sitio para empezar el día con un café de especialidad tostado en casa. Ver horario

2. Colegiata y Museo de los Tapices

La Colegiata de la Asunción guarda la joya del pueblo: los Tapices de Pastrana, tejidos en Flandes en el siglo XV, que narran las conquistas portuguesas de Arcila y Tánger. Son una de las colecciones de tapices góticos más importantes del mundo.

3. Calles del casco histórico

Casco histórico de Pastrana
Foto: AdriPozuelo · CC BY-SA 3.0 es · Wikimedia Commons

Sube y baja por la calle Mayor y la calle de la Palma, entre casonas con escudos y balcones de hierro. Cerca está el barrio del Albaicín, donde se asentaron los moriscos que trajeron a Pastrana la industria de la seda.

4. Fuente de los Cuatro Caños

Fuente de los Cuatro Caños, Pastrana
Foto: Concepcion AMAT ORTA… · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons

Una de las fuentes más fotografiadas de la Alcarria, a pocos pasos del casco histórico.

5. Convento de San José y Convento del Carmen

Santa Teresa de Jesús fundó en Pastrana dos conventos. El del Carmen, en las afueras, tiene unas vistas preciosas del valle; merece la pena el paseo.

Qué comer y qué llevarte

  • Miel de la Alcarria: la miel más famosa de España. Te explicamos cómo elegirla.
  • Queso de oveja, vino de la zona y aceite, perfectos para una tabla.
  • Lavanda: en julio los campos de alrededor se vuelven morados.

En nuestra tienda de la Plaza de la Hora puedes probar y llevarte miel, aceite, vino y café. Y si venís en grupo, reservad la cata privada de vino, miel y queso D.O. en nuestro patio (viernes a domingo, desde 6 personas).

Consejos para la visita

  • Cómo llegar: en coche desde Madrid, por la A-2 hasta Guadalajara y desde allí hacia Pastrana. Unos 100 km.
  • Cuándo ir: primavera y otoño son ideales. En julio, la lavanda.
  • Aparcamiento: mejor en las afueras y subir andando al centro.
  • Plan de tarde: kayak en el embalse de Bolarque, a pocos kilómetros. Ver experiencias

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